goma de goma de goma de goma arábica árabe
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Descrição de Produto Goma árabe. A goma arábica, também conhecida como goma-arábica, chagar gund, char goond ou meska, é uma goma natural feita de seiva endurecida, extraída de duas espécies da árvore da acácia; Acacia senegal e Acacia seyal. A goma é colhida comercialmente de árvores silvestres em todo o Sahel, do Senegal e do Sudão à Somália, embora tenha sido historicamente cultivada na Arábia e na Ásia Ocidental. A goma arábica, uma mistura complexa de polissacarídeos e glicoproteínas, é usada principalmente na indústria alimentícia como estabilizador. É comestível e tem E número E414. \ N \ nA goma arábica é um ingrediente chave na litografia tradicional e é usada na impressão, produção de tintas, cola, cosméticos e várias aplicações industriais, incluindo controle de viscosidade em tintas e indústrias têxteis, embora menos materiais caros competem com ele por muitos desses papéis. Embora a goma arábica seja hoje produzida principalmente em todo o Sahel africano, ela ainda é colhida e usada no Oriente Médio. Por exemplo, as populações árabes usam a goma natural para fazer uma sobremesa gelada, adocicada e aromatizada. \ N \ nQual é a função do pó de goma arábica? \ NO pó de goma arábica é usado principalmente como espessante, estabilizador, emulsificante, revestimento esmalte agente. Este produto é amplamente utilizado na produção de bebidas, como a produção de refrigerantes, sucos concentrados e óleos essenciais que podem ser estabilizados. Também é usado na confecção de doces, como chiclete tradicional duro (licor), balas, algodão doce. Também pode ser usado como estabilizador de espuma. \ N \ n Produtos Show produtos relacionados
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